La conservation du jicama : tout ce que vous devez savoir

Un tubercule originaire d'Amérique centrale peut perdre jusqu'à 30 % de sa teneur en eau en moins de deux semaines s'il est mal stocké. Les méthodes de conservation varient selon qu'il est

Les dernières actualités

Acheter son whisky en ligne : simplicité, choix et découverte !

L’achat en ligne de whisky séduit aujourd’hui de plus en plus d’amateurs,

Découvrez l’adresse du plus vieux restaurant au monde : saviez-vous où il se situe ?

La plus ancienne licence de restaurant en activité au monde a été

Pays étoiles Michelin : quel pays détient le plus d’étoiles ?

Aucune institution n’impose autant sa hiérarchie dans la haute cuisine que le

Cuisine

La conservation du jicama : tout ce que vous devez savoir

Un tubercule originaire d'Amérique centrale peut perdre jusqu'à 30 % de sa

Les bienfaits de la purée de pommes de terre et carottes

Une association courante dans les cuisines européennes combine pommes de terre et

Les accompagnements de chapon qui feront sensation à votre table

En France, le chapon s'invite rarement seul lors des repas de fêtes.

Comment se repérer dans les conversions : de 50 cl en ml à la table de mesures

Centilitres, millilitres : deux unités, un casse-tête récurrent dans les carnets de

Minceur

Plats non caloriques : idées pour repas équilibrés et savoureux

Certains aliments affichent moins de 50 calories pour 100 grammes, tout en

Œufs : quelle quantité recommandée chaque jour pour une alimentation saine ?

Les autorités sanitaires françaises recommandent de consommer entre 5 et 7 œufs

Aliments pour ne pas prendre de poids : les meilleurs choix à privilégier

Certains aliments affichent une densité énergétique étonnamment basse tout en procurant une

Les dernières actualités